Mit dem Winter verabschieden sich nun auch die deftigen Gerichte, die oft nicht nur schwer im Magen lagen, sondern sich auch am Bauch und an den Hüften bemerkbar machten. Um sich für den kommenden Sommer wieder eine hübsche Strandfigur zu sichern, muss spätestens jetzt die Küche etwas umgestellt werden. Die...

Während der Sommerzeit gesellt sich der Grauburgunder wunderbar zu den leichten, täglichen Gerichten und gewinnt in Deutschland nicht umsonst immer mehr Liebhaber. Der oft trockene, meist goldgelbe Wein, mit dezent säuerlicher Begleitung und trotzdem fruchtig im Geschmack, erfreut den Gaumen mit seiner prickelnden Frische. Die etwas anderen Alternativen Wer es...